无量光明

简单过日子,清净身心还能增长智慧

佛与人生 | 发表时间:2018-11-09 | 作者:空云居士 [投稿]

简单过日子,清净身心还能增长智慧

  回来第三天,我就包了蒸饺吃,面的甜香味和馅的清香味相结合,真是太好吃了,我还给母亲送去些,正好妹妹在,她也说,素馅饺子好吃。今天是立冬,东北人的习惯,是包饺子过这个节气。我早晨用热水烫面,用东北腌菜之一,酸菜作为主料,香菇黄瓜豆腐干为辅,但是在拌馅时,发现家里调味品不全了,只有咸盐,生抽,姜块。我也懒得去买,凑活用吧。我只用盐,姜,稻米油,还有香油,素碎,来拌馅。蒸熟起锅,儿子也说,挺好吃,我当然更满意了。

  以前,经常听一个好朋友说,她做菜只用盐和味精,味道就挺好,家人都喜欢吃,我当时就想,啥也不放能好吃吗?估计可能也放些姜和调味粉。这次出门,有缘接触到一个朋友,是南方人,她平时非常忙,轻易不下厨做饭,那天她买了菜,要给我烧饭吃,我打下手。她炒菜只放些调味粉,盐,味精,连姜都极少放,炒了四个素菜,拌一个凉菜,我觉得非常可口,每个菜都能吃出食材的天然味道,还保留了食材的营养价值。现在,我才理解好朋友的厨技,原来只用盐就能做出美味的食物。这七八天,我也是这样炒菜,只放盐,调味粉,蔬菜晶,原汁原味的味道。不放各种佐料了,做出的菜反而好吃了。

  我一直都是简单的过日子,犹如做菜,一直都是减法。不想结交很多的人,朋友相处,也是淡淡的。也不想求大富大贵,也没有什么特殊的奢求,人前人后活的真实自然就可以了。现在许多名人,都是英年早逝,真应了一句话,钱没花完,人没了。看着他们忙绿的身影,颠倒的作息时间,真是蛮拼的。他们每天睁开眼睛,就是不停的说话,不停的用手机,珍惜纷纷秒秒挣钱,在人们面前,俨然一个成功人士的做派,其实个中之苦只有自己清楚。

  打坐其实是一个很好的养生方法,上座就要求少有妄念,慢慢抛却各种烦恼,身心就会清净,还能增长智慧,能够更好的处理各种繁杂的事情,许多禅师都是长寿的,如虚云老和尚,梦参老和尚,都活了一百多岁。我见到一个企业家朋友,忙里偷闲,每天坚持打坐,身体健康,处事圆融,事业蒸蒸日上,各方面都非常顺利。生活还是简单轻松些,这样的日子养人。

  原标题:生活还是简单轻松些,这样的日子养人。

  转自微信公众号:空云居士

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