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健康蔬菜
  • 不得不看!黑木耳对健康的五大好处 不得不看!黑木耳对健康的五大好处

      黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品,有很好的医疗和药物作用。1、养颜美容之佳品  黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品

  • 油盐丝瓜蒸牛肝菌的做法(内附视频) 油盐丝瓜蒸牛肝菌的做法(内附视频)

      原料:牛肝菌、丝瓜、红椒。调料:盐、花生油。做法:1、牛肝菌削去黑皮,洗净切片,丝瓜去皮洗净切条状,红椒洗净切丝。2、将牛肝菌和丝瓜、红椒丝如图摆好,撒上适量的盐,淋上花生油,放入蒸笼蒸5分钟取出即可。

  • 马蹄无花果汤的做法(内附视频) 马蹄无花果汤的做法(内附视频)

      原料:马蹄4只、无花果6颗、梨1个、枸杞适量。做法:1、马蹄洗净去皮,无花果冲洗干净,梨去皮切块。2、砂锅加水烧开,倒入马蹄、无花果、梨,大火烧开改小火煲40分钟,放入枸杞再煲5分钟即可。

  • 杏鲍菇炒土豆片的做法(内附视频) 杏鲍菇炒土豆片的做法(内附视频)

      原料:杏鲍菇、土豆、红椒、香菜。调料:孜然辣酱、素蚝油、生抽、香油、生粉水。做法:1、杏鲍菇切片,土豆洗净去皮切片,红椒洗净切菱形,香菜洗净切段。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,倒入土豆片焯一下水倒出沥水。

  • 海带香菇冬瓜汤 海带香菇冬瓜汤

      【原料】:海带、香菇、冬瓜、盐、姜丝【做法】:1、如果用的是干海带,一定要提前泡发,多泡几个小时会更好煮,香菇也要提前泡好。2、冬瓜去皮洗净,切成薄片,锅里放适量水,先放入海带、香菇和姜丝煮一会,煮的时间要视海带的易熟程度,容易熟的就少煮一会

  • 香菇的营养成分与作用 香菇的营养成分与作用

    香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。

  • 素xo酱蒸丝瓜粉丝的做法(内附视频) 素xo酱蒸丝瓜粉丝的做法(内附视频)

      原料:丝瓜、粉丝、红椒、香菜。调料:素xo酱、盐、素蚝油、蘑菇精、生粉水。做法:1、粉丝提前泡软剪短,丝瓜去皮洗净切条状,红椒洗净切粒,香菜洗净切末,将粉丝垫于盘底后放上丝瓜待用。

  • 捞汁秋葵木耳的做法(内附视频) 捞汁秋葵木耳的做法(内附视频)

      原料:秋葵、木耳、美人椒。调料:生抽、陈醋、糖、盐、辣椒油、香油。做法:1、木耳提前用温水泡发,秋葵搓洗干净,美人椒洗净切圈。2、将美人椒和以上调料兑成凉拌汁待用。3、锅中注水烧开,分别倒入秋葵、木耳焯熟捞出放入冰水过凉,捞出沥干水分。

  • 花生浆煮白菜的做法(内附视频) 花生浆煮白菜的做法(内附视频)

      原料:花生、白菜。调料:盐、蘑菇精。做法:1、花生用开水烫一下,去皮,放入打汁机打成花生浆待用。2、白菜洗净切细。3、锅中注水烧开,放入少许油,倒入白菜焯一下水倒出沥水。

  • 吃苋菜有何好处?哪些人不能吃呢? 吃苋菜有何好处?哪些人不能吃呢?

    苋菜是大家非常熟悉的一种蔬菜,在生活中会经常吃,苋菜里面含有的营养物质也非常丰富,可以给我们的身体带来很多好处。在夏季适当的吃一些苋菜,就可以达到清热解毒效果,可以让消化功能变得更好,大家就应该适当地多吃一些。

  • 凉拌魔芋结的做法(内附视频) 凉拌魔芋结的做法(内附视频)

      原料:魔芋结、黄瓜、青红美人椒、香菜、红椒。调料:盐、陈醋、糖、生抽、香油、花椒油、辣椒油。做法:1、黄瓜洗净切片,青红美人椒洗净切圈,香菜洗净切段。

  • 凉拌木耳豆皮的做法(内附视频) 凉拌木耳豆皮的做法(内附视频)

      原料:豆皮、木耳、胡萝卜、中芹、香菜、红椒。调料:盐、陈醋、糖、生抽、香油、花椒油、辣椒油。做法:1、豆皮切丝,木耳用温水泡发切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,红椒洗净切丝,中芹、香菜洗净切段。

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