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芋头
  • 石板黑椒香芋的做法(内附视频) 石板黑椒香芋的做法(内附视频)

      原料:芋头、青红椒。调料:黑椒汁、黑椒碎、酱油、糖、香油、干生粉、生粉水。做法:1、青红椒洗净切粒,芋头洗净去皮切块,放入蒸笼蒸熟取出待用。2、起锅热油,待油温六成热时,将芋块裹上干生粉,放入油锅里炸至金黄色捞出沥油。

  • 绿茶焗香芋的做法(内附视频) 绿茶焗香芋的做法(内附视频)

      原料:芋头。调料:绿茶粉、白糖、生粉。做法:1、芋头洗净去皮切块,拍上生粉待用。2、起锅热油,待油温六成热时,倒入芋头慢火炸至熟透捞出沥油。

  • 切芋头不手痒的方法 切芋头不手痒的方法

      切芋头不手痒的方法:1、在弄芋头之前,将双手用盐或醋摩擦一下;2、接下来,再将双手放在火上稍稍烤一下。这样一处理,下面弄芋头,就不会再有手痒的痛苦啦。

  • 红烧芋头怎么做好吃? 红烧芋头怎么做好吃?

    原料:  芋头 600克、胡萝卜 一根配料:  香菇 五六朵、大料 一颗、生抽、老抽、冰糖 四粒、小干辣椒 一个做法:  1、芋头、胡萝卜去皮切滚刀块,香菇去蒂切块。  2、锅烧热倒油,放入一颗大料炒香

  • 中秋素食月饼制作方法:抹茶芋头月饼 中秋素食月饼制作方法:抹茶芋头月饼

      月饼皮制作:  1、材料:转化糖浆85克、枧水2克(碱:水=1:4)、色拉油30克、低筋面粉130克。(我这个面皮分量可用8头模具做8个63克的月饼)  2、转化糖浆中加入枧水搅拌均匀,再加入色拉油油搅拌均匀。

  • 芋头,初秋前后素食佳品 芋头,初秋前后素食佳品

      初秋前后食用芋头,营养又保健。  芋头适宜身体虚弱者食用  芋头又称芋艿,块茎中的淀粉含量极高,还含有丰富的蛋白质、各种维生素、铁钾钠等微量元素,能增强人体的免疫功能,是药膳常用的主要材料。国

  • 珍珠糯米小芋头 防癌消肿补中气 珍珠糯米小芋头 防癌消肿补中气

      原料:糯米、小芋头、(大芋头会结生小芋头,小芋头比大芋软糯且小巧) 麻酱(或美极酱油、素蚝油)  做法  1、糯米淘洗后浸泡一夜后沥干水,放少许盐拌均匀后略晒半小时,稍干爽松散为好,方便粘裹。  2、小芋

  • 秋冬进补素食一宝八道美味芋头宴 秋冬进补素食一宝八道美味芋头宴

      芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。  并且芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机

  • 五香芋头煲仔 五香芋头煲仔

      做法:  主料:芋头 青豆 香菇 胡萝卜 玉米 香菜  做法:首先把买好的芋头去皮,洗干净,放入蒸箱 或者在家里蒸饭的时候放在上面,芋头大的就切一下,待饭蒸熟了,多焖一下基本上就熟透了,备用。  然后

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      吃芋头相当于注射免疫球蛋白 增强人体的免疫功能  芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的

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      秋天天气转凉,昼夜温差大,不少人的血压升高。中国营养学会常务理事李淑媛提醒,这个季节多吃些富含钾的食物,对控制血压很有好处。  钾对维持人体血液平衡和体液的酸碱平衡,以及维持体内水分平衡和渗透压的稳

  • 芋头怎么蒸

      原料:芋头,白醋,盐  做法:  1 毛芋加入白醋细盐,微泡一会再洗干净;  2 锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制上盖;  3 先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟;  4 最后以筷子试一下成熟度即可。

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