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高粱
  • 高粱的营养价值 高粱的营养价值

    高粱,禾本科,高粱属。1年生草本。秆实心,中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉米,厚而窄,被蜡粉,平滑,中脉呈白色。圆锥花序,穗形有带状和锤状两类。颖果呈褐、橙、白或淡黄等色。种子卵圆形,微扁,质粘或不粘。

  • 孕妇能吃高粱吗 孕妇能吃高粱吗

    高粱坚实,有红、白两种。红高粱粒大,黄白者坚实。其中性粘者,可和糯米酿酒作饵;不粘者,可作糕煮粥。且高粱的谷壳,浸水色红,可用作酿制红色酒的色素。高粱的糠皮内含大量鞣酸与鞣酸蛋白,故具有较好的收敛止血作用。

  • 高粱的吃法

    高粱米一定要煮烂,供早晚食用;高粱米可制作干饭、稀粥,还可磨粉用于制作糕团、饼等。高粱的吃法有很多种,如:腊八粥,健康高粱米粥,高粱米糕,养生五米饭,高粱荷叶夹,甘蔗粥等等。

  • 高粱产地

    高粱的起源问题到目前尚未定论,但是许多研究者认为高粱原产于非洲,后传入印度,再到远东。高粱分布广,形态变异多。非洲是高粱变种最多的地区。

  • 高粱

    高粱为禾本科草本植物蜀黍的种子。又名蜀黍、芦粟、茭子、木稷等。它的叶和玉米相似,但较窄,花序圆锥形,花长在茎的顶端,子实红褐色。

  • 高粱红豆糕的做法

  • 高粱的食用禁忌

  • 高粱的功效与作用

    高粱(Sorghumvulgare,spp、),又名蜀黍、高粱米、芦粟、桃粟、蜀秫、木稷、芦粟、番黍、荻粱。脱壳后即为高梁米,子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形,大小不一,呈白、黄、红、褐、黑等颜色,一般随种皮中单宁含量的增加,粒钯由浅变深。胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、

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