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白菜 白萝卜 荸荠 菠菜 菜花 草菇 茶树菇 春笋 大白菜 大薯 刀豆 冬瓜 冬笋 豆角 方瓜 佛手瓜 海带 海藻 荷兰豆 黑豆芽 黑木耳 红椒 红薯 胡萝卜 葫芦 花椒 滑子菇 黄豆芽 黄瓜 黄花菜 姬松茸 尖椒 豇豆 茭白 节瓜 芥菜 芥兰 芥蓝 金针菇 菊苣 卷心菜 空心菜 苦菜 苦瓜 苦菊 苦苣 辣椒 莲藕 芦笋 萝卜
白菜
  • 白菜年糕泡面的做法 白菜年糕泡面的做法

      材料:年糕、方便面、辣白菜、炒年糕的辣酱、鸡蛋、火锅肠、盐、蘑菇精、糖 生抽、清水。做法:一、将辣白菜切成块,年糕切成截,火锅肠切成十字连刀,就是开花肠。将这些材料一起放进平底锅里,倒入一点清水和炒年糕的辣酱,开小火,边煮边搅;

  • 白菜年糕小火锅的做法

      材料:年糕片 4个、方形豆皮 4个、牙签 4支、白菜 适量、茼莴 2株、金针菰 20公克 、香菰 2朵、红萝卜花片 1片、蘑菇粉 2小匙。做法:(1)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。(2)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。

  • 辣味白菜年糕的做法 辣味白菜年糕的做法

      材料:辣白菜,年糕。做法:年糕切条,辣白菜切条先,炒辣白菜,再放年糕炒3分钟,少放一点点盐。

  • 白菜水糖蒸馍的做法

      主料:玉米面(黄) 500克。辅料:小麦面粉 150克、白芝麻 50克、白菜 100克、花生仁(生) 150克、酵母 10克 泡打粉15克。做法:做法:1 将玉米粉、面粉放入盆内加水糖、干酵母、泡打粉、适量清不揉和成玉米面团;2 下节了包入水糖馅做成圆球形

  • 白菜香圆八宝羹的做法

      材料:香菇丸8粒,白菜50公克,香菇20公克,红萝卜20公克,香菜20公克,木耳20公克,笋丝20公克,太白粉2大匙,素高汤1500c c,素香菇精1小匙,盐1小匙,香油少许。做法:1 白菜、香菇、红萝卜、香菜、木耳、笋丝皆切成丝状后,再过水汆烫备用。

  • 白菜青衣素心的做法 白菜青衣素心的做法

      配料:白菜4片、金针菇100g 、芥兰20 g、胡萝卜20g、香菇10g。调料:滋采核桃油5ml 、盐5g、蘑菇精3g、胡椒粉5g。做法:1、选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝;

  • 白菜清素饺的做法 白菜清素饺的做法

      材料:白菜500克、粉丝50克、木耳20克、蘑菇50克、葱花10克、姜末10克调味料盐8克、味精8克、胡椒12克、麻油10cc、素油50cc。做法:1、蘑菇氽烫后捞起。2、将蘑菇放入冷水中冷却。3、待蘑菇冷却后,切粒备用。4、木耳切粒。

  • 酱炒白菜的做法 酱炒白菜的做法

      材料:白菜半棵、西葫芦半个、木耳100克、甜面酱、水淀粉。做法:1 白菜切丝,西葫芦切丝,木耳切丝备用。2 葱蒜爆香。3 放入甜面酱翻炒。4 放入蔬菜翻炒,快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁,即可出锅。

  • 冬菇白菜面筋的做法 冬菇白菜面筋的做法

      主料:油面筋200克,香菇(鲜)100克。辅料:小白菜5克。调料:酱油50克,白砂糖20克,味精5克,淀粉(玉米)5克,香油20克,菜籽油50克。做法:1 将冬菇对片切开;2 油面筋撕成块备用;3 炒锅置旺火上烧热,下熟菜籽油,随即将冬菇倒入勺内略煸,加入酱油、糖

  • 冰晶白菜鲜素的做法

      材料:主料白菜500克。辅料冰块500克,黄瓜丁、西瓜丁、菠萝丁、雪梨丁适量。调料橙汁500克,白糖15克,白醋少许。做法:1、把白菜叶去掉外帮,用刀切成丝用冰块镇凉。2、将橙汁、白糖、白醋调成汁待用。3、把调好的汁和白菜丝拌匀装盘,撒上黄瓜丁、西瓜丁、菠萝丁

  • 传统小白菜麻酱面的做法

      材料:拉面150公克,小白菜3根,水3000㏄,盐1 2茶匙,麻酱汁调味料:1 4茶匙,芝麻酱汁2大匙,蚝油1茶匙,蘑菇精粉少许,细砂糖1 4茶匙。做法:1 传统麻酱汁制作:先加入酱油1茶匙。再加入盐1 4茶匙及糖1 4茶匙、细砂糖少许。再将准备好的2大匙芝麻酱汁放入。

  • 白菜菜卷的做法 白菜菜卷的做法

      主料:大白菜(白梗)50克,生菜(团叶)50克,土豆(黄皮)250克。辅料:小麦面粉50克。调料:奶油10克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)5克。做法:1 将菜叶洗净,分别下入开水锅中烫一下,捞出过凉控水,切成长方块;

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