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金针菇
  • 金针土豆丝的做法(内附视频) 金针土豆丝的做法(内附视频)

      原料:土豆丝、金针菇、青椒、红椒。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、土豆洗净去皮切丝,金针菇切去根部,撕散洗净,青红椒洗净切丝。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,倒入土豆丝、金针菇焯一下水倒出沥干水分。4、起锅烧热,用

  • 石板辣汁金针卷的做法(内附视频) 石板辣汁金针卷的做法(内附视频)

      原料:金针菇、豆腐皮、中芹、花椒。调料:盐、辣椒酱、辣椒油、素蚝油、酱油、生粉水、香油。做法:1、金针菇切去根部,用豆腐皮卷起,再用中芹丝挷住,金针卷就做好了。2、起锅加入两勺水烧开,放入花椒,调入适量盐、油,放入金针卷焯煮30秒捞出,去除花椒将

  • 金针爽脆的做法(内附视频) 金针爽脆的做法(内附视频)

      原料:金针菇、荷兰豆、绿豆芽、红椒。调料:盐、蘑菇精、香油。做法:1、金针菇切去根部撕散,荷兰豆洗净切丝,豆芽洗净摘去头尾,红椒洗净切丝。2、锅中注水烧开,倒入金针菇、豆芽、荷兰豆焯熟倒出,过凉水后沥干。3、将金针菇、豆芽、荷兰豆、红椒丝放入容器内

  • 金针菇是增长智力及减肥的最佳食物 金针菇是增长智力及减肥的最佳食物

      金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在我国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。

  • 豆筋炒金针菇的做法 豆筋炒金针菇的做法

      非常简单容易的一道小菜,很爽口!新手也能快速搞定……豆筋可以买超市那种袋装零食款的豆筋。  原料:金针菇,南北特麻辣小豆筋,盐  做法:先将金针菇切去根部,掰成小朵洗净,把豆筋切成三分之一大小。  锅

  • 吃不塞牙的凉拌金针菇 吃不塞牙的凉拌金针菇

      用料:  金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。  做法:  1:水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;  2:将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;  3:1 5勺生抽、

  • 金针菇青椒拌干丝 益智抗癌又养肝 金针菇青椒拌干丝 益智抗癌又养肝

      原料:  主料:金针菇150克、豆腐百叶丝5片(或豆腐干丝) 、青椒、香菜适量  调料: 生抽2大匙、香油1大匙  做法:  1、金针菇切除根部相连的部分后洗净,五香豆干片薄、切丝,  2、胡萝卜削皮、切丝、

  • 金针菇栽培技术

      ⑴栽培季节  利用自然温度栽培金针菇,选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。  金针菇属于低温型的菌类,菌丝生长范围7~30℃,最佳23℃;子实体分化发育适应范围3~18℃,以12~13℃生长最好。

  • 金针菇的产地

      金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。江苏灌南、河北、安阳、林州等。河北石家庄灵寿大

  • 金针菇汤

      原料:  豆腐,金针菇  做法:  1 豆腐洗净切成小块,金针菇洗净去跟后对切两半;  2 锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来;  3 将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞;  4 然后加

  • 金针菇怎么做好吃

      原料:金针菇,青瓜,大蒜,生姜,芝麻油,醋,生抽,白糖,辣椒油  做法:  1 金针菇切去根部,将其撕散开后洗净沥干;  2 锅内放入适量的水烧开,下入洗净的金针菇;  3 焯烫约半分钟后捞出,放入

  • 金针菇的药用价值

      金针菇属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类,具有很高的药用价值。其中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为益智菇和增智菇。此外金针菇还能有效地增强机体的生活活

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